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飼料の有害物質の指導基準の一部改正について

23消安第6529号
平成24年4月9日

農林水産省消費・安全局長

飼料の有害物質の指導基準の一部改正について

 「飼料の有害物質の指導基準の制定について」(昭和63年10月14日付け63畜B第2050号農林水産省畜産局長通知)を別紙のとおり改正します。
 つきましては、本改正内容について、下記事項に留意の上、貴管下関係者に対し周知していただきますようお願いします。

1 鉛の指導基準について
 鉛の指導基準については、Codexにおける「測定の不確かさガイドライン(CAC/GL54-2004)」に基づき、現行の指導基準の妥当性について検証した結果、当該指導基準を改正することとしました。

2 メラミンの指導基準について
 今般、飼料中のメラミンの汚染実態調査及び家畜への移行試験の結果が蓄積されたこと並びに飼料中のメラミンの分析法が確立されたことから、飼料中のメラミンの指導基準を追加することとしました。

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